今回は僕がオーストラリアのシドニーで1年間のワーキングホリデーに行った時に、バーテンダーのお仕事をしていました。
ワーホリでバーテンダーしていてよかったこと↓↓
・給料がめちゃくちゃ高い(時給$32~でした)
・英語環境なので高速で英語力が伸びる
・仕事内容がめちゃくちゃカッコイイ
・お酒について詳しくなれる
・etc…
どれも魅力的なことばかり・・・
ほんとうにやってて良かったとおもっています。
【重要】
オーストラリアでバーテンダーになるにはRSAが必要です
https://sydney-study.com/rsa/
さて、ワーホリでバーテンダーをすることにメリットしかありませんでした。
今回は1人でも多くの人がワーホリでバーテンダーという仕事が目指しやすくなるように
ワーホリでバーテンダーになるためのロードマップを公開したいと思います!
ワーキングホリデーを考えている方へ、akiblogこと私は在学中の就職活動で心が折れて大学を休学、フィリピンに短期留学→オーストラリアのシドニーでワーキングホリデーに行きました。
皿洗い、キッチン、ウェイターの職業を日本食レストランで時給$11の下積みを経験した後にローカルジョブのバーテンダーとして時給$32で働いていました。同時に現地Web会社の編集部でインターンシップもしていました。
帰国した後の就活では有難いことに評価され、今は東京で英語を使いながら社会人がんばっています。(IELTSは6.0、TOEICは850)という風変わりな経歴ですがお付き合いください。
1.ワーホリでバーテンダーになるために参考になったおすすめYoutubeチャンネル
ワーホリでバーテンダーになるために僕が実際にめちゃくちゃ参考になったおすすYouTubeチャンネルをご紹介しています。
「バーの道具ってどんなふうに使うの?」
「シェイクってどうやるの?」
「◯◯のカクテルって実際、どうやって作っているの?」などなど、動画で分かりやすく説明されています。
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2.ワーホリでバーテンダーになるために覚えておきたいカクテルレシピを紹介!
ワーホリでバーテンダーになるために覚えておきたいカクテルのレシピについてご紹介させていただいています。
約6ヶ月間、シドニーのある有名なローカルのバーで働いていた僕。
どうやらお客さんが好んで注文するカクテルがあることにきづきました。
そのカクテルの作り方さえマスターすればワーホリでバーテンダーへの近道になるのではないでしょうか…?
皆さんにだけ、オーストラリアで人気のあったカクテルレシピの紹介します
3.ワーホリでバーテンダーになるために専門学校でレッスンを受けよう【レッスン内容も公開】
ワーホリでバーテンダーになるために必要なのは”知識と技術”。
その知識と技術って独学でも勉強できるけど、せっかくならプロフェッショナルな講師からレッスンを受けて、バーテンダーの近道をしましょう。
今回は僕が実際にバーのレッスンを受けて「何が学べたのか」ご紹介させていただいています。
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4.ローカルジョブをたくさんゲットできた僕のレジュメを公開します
仕事がなかなかゲットできない。
それはもしかしたらレジュメが原因かもしれません。
僕のレジュメを参考にもっとよくアピールできないか考えてみましょう。
ローカルのバーのお仕事をゲットしたときのレジュメを公開しています。
【おまけ】ワーホリでバーテンダーになるためのおすすめアイテム
僕が実際に使っていたおすすめ勉強グッズを紹介したいと思います〜↓↓
①暗記カードを使ってカクテルのレシピを覚える
実際に僕がやっていたおすすめのレシピの覚え方があります。
受験時代に英単語とかの勉強で使っていましたよね?
表面にカクテルの名前を書き、裏面にレシピを書いていました。
これで表面をみて→レシピを声に出す→裏面を見て答え合せ
何回も繰り返せば覚えていきます。
②バーの道具を実際に購入し自宅で練習
バーで用いる道具の使い方を知らないといけませんよね。
僕は一式の道具を購入し、自宅で練習していました。
お酒は使わず、水道水を使ってイメージトレーニングしていましたね。
③英語力をあげる
バーテンダーだけにこしたことじゃないですが、バーテンダーは他の仕事よりも英語力が求められると思います。
・お客さんの注文が聞き取れること、それに返事ができること
・チームで会話ができること
特にバーだと会話等の雑音・大音量のBGMのなかでも英語が聞き取れて&話せるかが必要になってきます。
生の英語を自分の中に取り入れる方法として、僕は海外ドラマを毎日1本観ることを続けていましたね
ワーホリ前、ワーホリ中で英語の身につけ方
僕が思っている結論なのですが、
英語力があればあるほど、ワーホリは楽しいです。
英語ができれば仕事も人間関係も、恋人も、すべての環境が上手くいきます、約束します。
・ワーホリ前(日本のとき)
・ワーホリ中(現地のとき)
それぞれの時期で英語を伸ばす方法や勉強法、学習ツールについてまとめてみました。
ぜひ参考にして自分に合ったやり方で英語を伸ばしてくださいね↓↓
ワーホリ前(日本にいるとき)
①フィリピン留学に行って一気に英語力を上げる
ワーホリ前に英語力をつけるなら結論、フィリピン留学がいいです。物価も授業料も安いので留学費用もかなり抑えられます。
僕はフィリピンのバギオにあるMonol Inernational Education Instituteに2ヶ月通っていました。
毎日9時間以上みっちり勉強ができる環境なので、ワーホリ前に英語の土台をしっかりと築き、TOEICは500→750、IELTSは4.0→6.5までのびました✨
英語が抜群に伸ばしている人のほとんどはフィリピン留学に通っています。悩んだらまず行動!留学エージェントのSchool Withでオンラインで無料相談もできますよ。
②ゲストハウスで英語を学びながら渡航費を貯める
飛行機代、ビザ申請料、海外保険、語学学校の費用など、ある程度まとまったお金は事前に必要です。
お金を貯めるために色んなアルバイトがありますが、僕が一番オススメなのはゲストハウスです。
理由としては
・宿泊者が外国人なので、英語環境に身を置ける
・夜勤もあるのでかなり稼げる
・ホテルと違ってお客さんとの距離が近く、フランクな英語が話せる
・若いお客さんと友達になれたり、ワーホリする国の人から現地の有益な情報が聞ける
求人サイトの有名どころであれば、タウンワークやシゴト.in バイト、フロム・エーナビとかではないでしょうか。
ただ、人気職でもあるので見つけたら片っぱしから応募していくのを推奨しますね。
③オンライン英会話アプリ
英語を勉強する時間がない…。という方はオンライン英会話がおすすめです。
スタディサプリENGLISH(新日常英会話コース)ではスマホを使ってワーホリする上で大切な「話す」をフォーカスに英語を学べます。1レッスン3分なので通学中や通勤中のスキマ時間を上手く使って英語が上達できます。
今だけ7日間の無料体験がやっているので試しにやってみてもいいかもしれませんね。
④日本でシェアハウスに住む
ワーホリ前に英語を伸ばす方法で最も効果的なのは「いかに英語の環境の身を置けるか」ってことだけ。その上でシェアハウスで生活するのは良い方法です。
オークハウス なら多国籍の環境の下で交流ができるので、日本にいても英語環境を作り出せます。
24時間、無料の英会話空間です
また「良いシェアハウスの見つけ方」についても解説しています↓↓
ワーホリ中(現地にいるとき)
①現地の語学学校に通う
現地で語学学校を通うことも英語を伸ばす上で重要なポイント。
独断で現地の語学学校を探すのはハズレがあったり、かなりリスクがあります。
アイエス留学ネットワークでは現場に住むプロの方々に相談しましょう。
他にもワーホリの準備・現地の語学学校の手続き・現地での働き方など、
オーストラリア留学を現地で支援してくれます。
現地で無料留学相談や入学手続を代行してくれるので、めちゃくちゃ安心できて心強いです。気軽に問い合わせしてみてもいいかもしれません。
②海外ドラマを毎日1本観る
僕より英語が上手い友達、海外の大学に正規留学している友達は共通して「海外ドラマ/海外映画」を毎日観ている人がほとんどでした。
僕も見習ってHuluで「フレンズ」「glee」「ゴシップガール」などの海外ドラマを観るようにしていました。今は自然と英語が聞き取れるようになりますし、何より楽しみながら英語を学べる最高の方法だと思っています。Huluは海外ドラマが充実していることで有名です。
③マッチングサイトで外国人の彼氏/彼女を作る
いちばん英語が伸びる方法として思うのは
外国人の彼氏/彼女を作ることだと思います。笑
僕もフィリピンの彼女がいたときが一番英語が伸びました。だって四六時中も彼女と連絡したり、会話したりしますから…そりゃ嫌でも英語使いますもんね。
ぜひ使っていただきたいのが今流行りの「マッチングアプリ」。Pairsは出身地・居住地の検索で海外の人と出会えちゃいます。検索できる国は190ヵ国以上は魅力的。
彼氏/彼女とまでは行かないけど「外国人の友達がほしい!」って理由も全然アリだと思います。上手く活用してみては?
④英単語帳を勉強する
ワーホリ中もコツコツと勉強をすることは大切です。
DUO英単語帳はネイティブの教授によって監修された単語帳なので自然な英語を勉強することができます↓↓
純ジャパでありながらオーストラリアの大学院を卒業し、海外就職、永住権保持。TOEIC満点、英検1級、IELTS8.5も取得したAtsueigoさんが監修した英単語帳「Distinction」もおすすめです↓↓
日々の積み重ねが大切よ!
読んでいただきありがとうございました。
いかがでしたでしょうか?
英語力を伸ばそうと努力をすることは、今からでもまったく遅くありません。
これを読んでいただいた方に、どうかアクションを取っていただけたら幸いです。この日を機に、自分の可能性を!
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